O panorama da restauração e das bebidas está a sofrer grandes alterações diante dos nossos olhos. Longe estão os dias em que os restaurantes estavam completamente cheios e repletos de clientes a saborear comida deliciosa. A pandemia fez com que essa imagem parecesse uma memória do passado e deu início a uma nova era da indústria – pedidos e entregas de comida online.

Em julho de 2020, o número de pessoas que afirmaram ter usado aplicações de entrega de comidas em Portugal nos últimos 12 meses era de 2,3 milhões. Num estudo elaborado em 2024, mais de 86% dos inquiridos afirmam terem usado aplicações de entrega de comida pelo menos uma vez por semana. Com plataformas de entrega de comida como a Glovo, Uber Eats e Bolt Food colhendo os frutos do aumento do número de pedidos, cada vez mais empresas tentam entrar neste mercado emergente, que espera-se que atinja uma valorização de €179,93 milhões este ano.

Quais São as Principais Plataformas?

Atualmente temos três principais empresas no setor de entregas de comida em Portugal: Glovo, Uber Eats e Bolt Food. Além do nosso país, todas elas estabeleceram uma forte posição em vários mercados europeus. 

Outras plataformas de entregas, como a Takeaway.com, Volup e Bring Eat, também marcaram presença e conquistaram uma parte do mercado. 

Escolher a Plataforma de Entrega Certa Para Si

Com tantas empresas no setor da entrega de comida, escolher a melhor para o seu negócio pode ser desconcertante. Deve optar por uma plataforma maior, com uma base de clientes estabelecida, ou por uma empresa de entregas mais pequena que melhor se adapte às suas necessidades? Todas estas questões serão respondidas abaixo.

Glovo

Vamos começar por olhar para a empresa cuja aplicação foi descarregada por mais de 469 mil portugueses em 2024 – Glovo. Fundada em 2015, rapidamente tornou-se uma das principais plataformas de entrega de comida no país.

Quer seja um restaurante acabado de abrir ou um estabelecimento conhecido, a Glovo é ideal para si, pois possui todos os tipos de estabelecimentos. Além disso, têm uma vasta gama de cozinhas locais e internacionais, o que significa que os sabores de todo o mundo são recebidos de braços abertos.

A Glovo oferece uma subscrição onde os clientes podem desfrutar de entregas grátis e ofertas exclusivas chamada Glovo Prime. 

Uber Eats

Um dos primeiros  serviços de entregas de comida online em Portugal, a Uber Eats, está presente no mercado desde 2014 e já consolidou a sua posição como uma plataforma líder no país e no mundo.

Com todos os tipos de comida disponíveis na aplicação e serviços de entrega de alta qualidade, a Uber Eats é um forte concorrente quando se trata de escolher a melhor plataforma de entrega para o seu negócio.

Bolt Food

A Bolt Food é um gigante europeu que vai no seu sexto ano de atividade e já está presente em mais de 10 países. Todos os aspetos do seu modelo de negócio são perfeitos e tornaram-se conhecidos pelo seu serviço consistente.

Se é um restaurante que serve pessoas com desejos noturnos, então a Bolt Food é a opção para si no que toca a plataformas de entrega de comida. Além disso, os restaurantes que servem pratos deliciosos de todas as partes do mundo são bem representados na aplicação.

Takeaway.com

A Takeaway.com entrou no mercado português após adquirir a Just Eat em 2020 e pretende fazer ondas o mais rapidamente possível. Quer se trate de um restaurante com várias cadeias, uma roulote de street food ou uma cozinha doméstica, a Takeaway.com entregará as suas iguarias aos portugueses.

Volup

A Volup foi fundada em Portugal em 2020 e destaca-se por ser uma das únicas plataformas de entrega dedicadas a comidas premium. Entregam nas principais cidades do país, por isso se o seu público-alvo são clientes citadinos que apreciam pratos gourmet, a Volup poderá ser uma opção a ter em conta.

Bring Eat

A visão da Bring Eat é diferente das de outras plataformas de entrega de comida: ajudar os restaurantes de localizações menos populosas, como Funchal e Coimbra, a se expandirem no panorama online. O que torna a Bring Eat a plataforma ideal para negócios na indústria da restauração nestas cidades é a sua convivência, que tem sido um enorme sucesso.

Que Plataforma de Entrega de Comida Irá Escolher?

Após ter uma ideia mais clara das vantagens de cada uma das plataformas de entrega de comida em Portugal, será mais fácil identificar qual a melhor para o seu negócio. Quer escolher um grande operador como a Glovo, quer opte por um com uma oferta mais única, como a Volup e a Bring Eat, o seu sucesso resume-se a preparar comida apetitosa que faça os seus clientes comer e chorar por mais.

A CityChefs pode ajudá-lo a tornar o seu negócio de entregas de comida realidade!