Cozinhas de entregas: A forma mais inteligente de aumentar as suas
encomendas online
A entrega de comida online veio para ficar. Abra uma CloudKitchens® que lhe permite escalar o seu negócio de entregas a uma fração do custo com a CityChefs.
O que são cozinhas de entregas?
As cozinhas apenas para entrega, também conhecidas como cozinhas fantasmas (ghost kitchens ou dark kitchens), são cozinhas dedicadas ao serviço de entrega de comida online. Ao contrário das cozinhas comerciais tradicionais, a localização da CityChefs é totalmente otimizada para a preparação e cumprimento de pedidos de comida para entrega, necessitando de um mínimo de pessoal de cozinha e capital.
Porquê abrir uma ghost kitchen com a
CityChefs?
Barreiras à entrada reduzidas e termos flexíveis
Diga adeus aos elevados custos de abertura de uma cozinha e aos contratos de arrendamento de 10 anos. A CityChefs permite-lhe abrir uma ghost kitchen em apenas 2 semanas e com contratos a partir de 18 menos.
Soluções chave-na-mão
As nossas unidades de cozinha possuem todos os equipamentos essenciais para tornar o seu sonho realidade, incluindo opções de armazenamento no local. Depois, só tem que trazer os seus equipamentos preferidos para começar a cozinhar com uma ghost kitchen.
Novos clientes ao seu alcance
Os nossos espaços ghost kitchen estão localizados em áreas centrais e com um volume elevado de pedidos de entrega. Logo, poderá alcançar mais clientes online com maior facilidade.
Teste o seu conceito com baixo risco
Os nossos contratos de um ano e meio são uma excelente oportunidade para testar novos conceitos, incluindo novas zonas de entrega. Graças à nossa rede de cozinhas ghost kitchen em Lisboa, pode facilmente mudar-se para uma cozinha maior a qualquer momento.
Opere várias marcas a partir de uma cozinha
Aumente as suas receitas ao operar várias marcas a partir da sua ghost kitchen, alcançando assim mais clientes. O mesmo espaço, a mesma equipa, mas mais oportunidades!
Dê prioridade às entregas e ao serviço no local
Os restaurantes físicos não precisam de escolher entre atender clientes no local ou focar-se em entregas online. Ao abrir uma ghost kitchen dedicada a entregas, terá a flexibilidade certa para tornar ambas as fontes de receita lucrativas.
Instalações nos lugares certos
As nossas instalações foram cuidadosamente selecionadas para maximizar o alcance e a área de captação, garantindo tempos ideais de entrega de alimentos. Como parte da maior rede de CloudKitchens®, CityChefs ajuda restaurantes de todos os tamanhos a expandir sua presença global e escalar seus negócios em uma fração do tempo.
Como funciona uma Dark Kitchen?
Uma dark kitchen, ou ghost kitchen, é um ecossistema de entregas de comida a partir de cozinhas comerciais. Só tem que configurar o seu espaço com os equipamentos necessários para desenvolver o seu conceito, sem necessidade de qualquer trabalho de construção ou manutenção. Com a CityChefs, as suas operações começam em semanas e não em meses!
Perguntas frequentes sobre espaços ghost kitchen
Quais são os equipamentos disponíveis numa ghost kitchen da CityChefs?
As ghost kitchens da CityChefs estão equipadas com os mais diversos equipamentos, como exaustores, lavatórios, sistemas de ar condicionado e segurança contra incêndios. É possível adicionar sistemas de armazenamento mediante um custo adicional.
Como estão organizadas as ghost kitchens da CityChefs?
De um modo geral, uma ghost kitchen da CityChefs inclui uma zona de carga e descarga, uma área de preparação de alimentos, uma sala de descanso com cacifos, uma área de recolha para os estafetas e casas de banho. Ou seja, é tal e qual a cozinha de um restaurante tradicional.
As ghost kitchens da CityChefs incluem água, gás e energia?
Sim. Os nossos espaços de cozinha estão equipados com tudo o que precisa para começar a cozinhar, incluindo pontos de gás, tomadas elétricas, iluminação de alta potência e linhas de água quente e fria. Além disso, possuem Wi-Fi e ligações ethernet para ajudá-lo com as suas entregas de comida.
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